Aceite desgomado
Se obtiene mediante un proceso de refinamiento de fosfolípidos y otras impurezas de los aceites de soja crudos, da como resultado un producto con una mayor estabilidad y un sabor más neutral
Puede soportar altas temperaturas, siendo ideal para aplicaciones
industriales y procesos calientes
Es rico en vitamina E, un antioxidante natural que ayuda a prolongar la vida útil de los alimentos y protege contra la oxidación
Al ser emulsionante, facilita la mezcla de ingredientes que no se mezclarían fácilmente en líquidos, logrando una distribución uniforme de partículas en medio acuoso
Es la base del biodiesel, una alternativa de combustible más ecológica y sostenible
Su refinación produce subproductos valiosos como la glicerina, que se utiliza principalmente en productos de cuidado personal y famaceuticos
Su versatilidad lo hace esencial en multiples sectores, además contribuye al impulso de practicas más sustentables